ビーフカツ転売に絡むお金の話し！計算してみました！！

食品の廃棄を巡って、いろいろな事件がありますよね。

今回、発覚した「CoCo壱番屋」のビーフカツ転売のように…

転売に絡むお金の話しですが、ざっくり計算してみました！

まずは、食品の廃棄に関係する企業を整理してみましょう。

・ビーフカツ40,000枚を廃棄依頼した「壱番屋」
・廃棄を依頼された「ダイコー」
・「ダイコー」が7,000枚を肥料に
・「ダイコー」から33,000枚を購入した「みのりフーズ」
・「みのりフーズ」から購入した「とある企業２社」
・「とある企業２社」から転売された「愛知県内のスーパー」
・「愛知県内のスーパー」が５枚を398円で販売


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ビーフカツを1枚が200gとして、
40,000枚×200g＝8,000,000gで８トン
産廃業者に動物系固形不要物として処分した場合、
１トン＝50,000円として
50,000円×８トン＝400,000円

「壱番屋」＝マイナス400,000円

「ダイコー」が肥料にする場合の処分代を
１トン＝13,000円として、
7,000枚×200g＝1.4トン×13,000円＝18,200円

33,000枚を「みのりフーズ」に
売値の３割で転売したとして、
33,000枚÷5枚×119.4円＝788,040円

788,040－18,200＝769,840円

「ダイコー」の儲けは、
400,000＋769,840＝プラス1,169,840円

「みのりフーズ」は「とある企業２社」に
売値の５割で転売したとして、
33,000枚÷5枚×199円＝1,313,400円

「みのりフーズ」の儲けは、
1,313,400－788,040＝プラス525,360円

「とある企業２社」は「愛知県内のスーパー」に
売値の７割で転売したとして、
33,000枚÷5枚×278.6円＝1,838,760円

「とある企業２社」の儲けは、
1,838,760－1,313,400＝プラス525,360円

「愛知県内のスーパー」では、
5枚を398円で5,405枚を販売したので、
5,405枚÷5枚×398円＝430,238円

「愛知県内のスーパー」の儲けは、
430,238－1,838,760＝マイナス1,408,522円

仕入単価の仕組みはイメージですが、
ざっくりとこんな感じでしょうか^^;

結局、悪いことをした中間業者が儲かって、
適正に廃棄した「壱番屋」と何も知らない 「愛知県内のスーパー」が損を被っていますね！

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